読書メモ他@fulcanelli7

ビジネス、経営、経済、投資、金融 に関する本のメモが主

本ページはプロモーションが含まれています



『玄米正食批判試論』―『粗食のすすめ』の原点・幻の連載復刻― (幕内秀夫 著)

タイトルが気になったので、読み始めたら、直ぐに読み終えてしまった。

メモ

  • 真面目にやり過ぎておかしくなるということは、その食事そのものが間違っているという事ではないか?という問い
  • 特殊な食事法の本を勧めながら「こだわるな」という事はどういう事なのか?という矛盾
  • 菜食か肉食かを決定したのはイデオロギーではなく風土
  • マクロビと糖質制限は対極だが在り方は似ている。
  • 特殊な食事法(完全玄米菜食、糖質制限)を実践しているのは圧倒的に美食家が多い

【PR】


『玄米正食批判試論』―『粗食のすすめ』の原点・幻の連載復刻―