幕内さんの本を読むのは二冊目。粗食シリーズの入門書との事で読んでみた。全体的に読み易く、数時間で読了。 メモ なんとなく、体系化された食事法に対してのアンチテーゼのような感じがする。 栄養に囚われた考え方もマクロビ等の自然食に囚われた考え方も…

タイトルが気になったので、読み始めたら、直ぐに読み終えてしまった。 メモ 真面目にやり過ぎておかしくなるということは、その食事そのものが間違っているという事ではないか?という問い 特殊な食事法の本を勧めながら「こだわるな」という事はどういう事…